A vitamina B12 é essencial para os ruminantes
As vitaminas são necessárias, em pequenas quantidades, para diversas funções no organismo como crescimento, reprodução e saúde. As deficiências podem ocorrer em diversos níveis e acarretam em sérios prejuízos à saúde.
Cada tipo de vitamina desempenha uma função em determinado sítio. As exigências de vitaminas do complexo B geralmente são atendidos pela síntese microbiana ruminal e de algumas fontes dietéticas que não são degradadas no rúmen.
Conheça no texto abaixo, sobre a vitamina B12:
O que é Vitamina B12?
A vitamina B12, também é conhecida como cobalamina, é a mais complexa da classe das vitaminas hidrossolúveis, sendo a única que contém um íon metálico, o cobalto, que na B12 purificada, está ligado a um grupo cianeto, o que lhe confere a denominação de cianocobalamina. Atua como cofator em 3 reações metabólicas, na mitocôndria e no citosol.
Esse tipo de vitamina não é encontrado nas plantas consumidas pelos ruminantes, no entanto, os microrganismos ruminais em condições normais são capazes de sintetizar toda vitamina B12 exigida pelo organismo.
Quais as funções da vitamina B12?
Sua função corresponde ao metabolismo do propionato na gliconeogênese e também atua na síntese de metionina, responsável em suprir 60% da glicose, portanto influencia na produção de energia para o animal
Além disso:
- Está ligada ao sistema nervoso,
- Da medula óssea e do trato gastrointestinal
- na formação das células do sangue.
- Na síntese de ácidos nucleicos
- Agem na desintoxicação do fígado, na formação do sistema imunológico
- Na formação da vitamina A e de proteínas a partir de aminoácidos,
- Além de atuarem no crescimento e fortalecimento celular.
- Esta vitamina participa também do metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas.
- para o crescimento animal, reprodução e para a produção e fertilidade de ovos
A suplementação vitamínica é uma das formas mais utilizadas no fornecimento de vitaminas, misturando na ração e nos outros alimentos. Garante um maior potencial produtivo e na manutenção da saúde
A dieta do bovino deve ser formulada e orientada por um profissional, conforme as necessidades do animal.
Quais as deficiências da vitamina B12?
Quando há deficiência de vitamina B12, o animal apresenta:
- Falta de apetite
- Perda de peso
- Pelos arrepios
- Anemia
Quando utilizar a vitamina B12?
- No confinamento é recomendando quando o animal entra no sistema, para aumentar o apetite e conversão alimentar. Dessa forma, melhora o sistema imunológico e diminui o estresse.
- Na recria, o uso da vitamina B12 promove o ganho de peso.
Na inseminação artificial, com o auxílio de GnRh, aumenta a possibilidade de sucesso do procedimento, garantindo melhoras nas taxas de prenhez em até 35%. Além disso, garante o aumento da deficiência genética, proporcionando melhores condições na formação, maturação, liberação e implantação do óvulo.
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