Veja qual a melhor técnica: o pastejo alternado ou rotação de pastagens? Confira!
A pecuária desempenha um papel fundamental na produção de alimentos e na economia agrícola. Para garantir o sucesso da atividade, é necessário adotar práticas de manejo, como o pastejo de animais.
Nesse contexto, duas técnicas têm se destacado: o pastejo alternado e o rotacionado.
Ambas apresentam vantagens, e a escolha da melhor técnica depende de diversos fatores, como o tipo de pastagem, o tamanho do rebanho e o objetivo do produtor.
Confira a seguir algumas características e diferenças entre o pastejo alternado e a rotação de pastagens, que irá te ajudar a decidir qual é a melhor opção para o seu sistema produtivo. Acompanhe a leitura!
O que é um pastejo alternado?
O pastejo alternado, também conhecido como pastejo contínuo, é uma técnica na qual o rebanho permanece em uma mesma área de pastagem por um período prolongado, geralmente meses ou até mesmo o ano todo.
O objetivo principal é permitir que os animais tenham acesso livre aos pastos, permitindo que eles selecionem as plantas que desejam consumir.
Essa técnica é mais comum em sistemas extensivos e apresenta a vantagem de ser de fácil implementação, além de exigir menos mão de obra.
No entanto, o pastejo alternado possui alguma permanência. Como os animais têm acesso irrestrito à pastagem, há o risco de ocorrer superpastejo em determinadas áreas, o que pode resultar em degradação do solo e diminuição da produtividade.
Além disso, a seletividade dos animais pode levar a um desequilíbrio na composição da pastagem, com espécies menos palatáveis sendo deixadas de lado, o que pode comprometer a qualidade nutricional da dieta dos animais.
O que é a rotação de pastagens?
A rotação de pastagens é uma técnica que consiste em dividir uma área de pastagem em piquetes menores, e movimentar o rebanho de forma programada entre esses piquetes.
O objetivo é permitir que as áreas se recuperem do pastejo anterior enquanto os animais se alimentam em uma nova área. Essa técnica é mais comum em sistemas intensivos e apresenta diversas vantagens.
Uma das principais vantagens da rotação de pastagens é a recuperação da vegetação e do solo.
O período de descanso entre os piquetes permite que as plantas se regenerem, devido a um crescimento mais vigoroso e na manutenção da produtividade ao longo do tempo.
Além disso, a rotação de pastagens permite um melhor controle do pastejo, evitando o superpastejo e favorecendo uma distribuição mais uniforme dos animais pela área.
Isso contribui para o aproveitamento máximo da pastagem disponível e para a manutenção de uma dieta equilibrada para os animais.
Qual a diferença entre pastejo alternado ou rotação de pastagens?
Embora tanto o pastejo alternado quanto a rotação de pastagens tenha o objetivo de fornecer alimento aos animais, existem diferenças entre essas técnicas. Confira quais são:
Manejo da pastagem
No pastejo alternado, a pastagem é utilizada de forma contínua, sem períodos de descanso. Os animais têm acesso livre à área, o que pode levar ao sobrepastejo e à destruição do solo.
Por outro lado, na rotação de pastagens, a área é dividida em piquetes menores e o rebanho é movimentado de um piquete para outro em um cronograma estabelecido.
Isso permite que cada piquete tenha um período de descanso, permitindo a recuperação da vegetação e evitando a degradação do solo.
Controle do pastejo: Pastejo alternado ou rotação de pastagens?
No pastejo alternado, os animais têm liberdade para selecionar as plantas que desejam consumir, o que pode resultar em uma distribuição desigual da pressão do pastejo e na preferência por plantas mais palatáveis.
Já na rotação de pastagens, o produtor tem maior controle sobre o pastejo, direcionando os animais para áreas específicas por um determinado período de tempo. Isso permite uma distribuição mais uniforme e uma melhor utilização da pastagem disponível.
Produtividade e qualidade da pastagem no pastejo alternado ou rotação de pastagens
O pastejo alternado pode levar à deterioração da pastagem ao longo do tempo, devido ao superpastejo e à seletividade dos animais. Isso pode resultar em menor produtividade e qualidade da pastagem.
Por outro lado, a rotação de pastagens favorece a recuperação da vegetação e do solo, confiante para uma maior produtividade e qualidade da pastagem ao longo do tempo.
Como escolher a melhor técnica para o seu sistema de produção?
A escolha entre o pastejo alternado e a rotação de pastagens depende de vários fatores, como por exemplo:
- Tipo de pastagem
- Tamanho do rebanho
- Disponibilidade de mão de obra
- Objetivos do produtor
É importante considerar as características do seu sistema produtivo e as condições locais para tomar uma decisão mais adequada. Aqui estão algumas perguntas consideradas:
- Qual é o estado atual da sua pastagem? Se a pastagem já está degradada, a rotação de pastagens pode ser uma opção mais adequada para promover a recuperação.
- Qual é o tamanho do seu rebanho? Em sistemas com rebanhos menores, o pastejo alternado pode ser mais viável, enquanto a rotação de pastagens é mais adequada para rebanhos maiores.
- Qual é a disponibilidade de mão de obra? A rotação de pastagens exige um planejamento e manejo mais intensivos, o que pode exigir mais mão de obra. O pastejo alternado, por outro lado, requer menos gerenciamento e é mais simples de se implementar.
- Quais são os seus objetivos de produção? Se você busca maximizar a produtividade e qualidade da pastagem, a rotação de pastagens pode ser mais indicada. Já se o objetivo é reduzir os custos de manejo e simplificar o sistema produtivo, o pastejo alternado pode ser uma opção viável.
Considerações finais
Tanto o pastejo alternado quanto a rotação de pastagens são técnicas utilizadas na pecuária para garantir o fornecimento adequado de alimento aos animais.
Cada uma dessas técnicas possui vantagens e segurança, e a escolha da melhor opção depende das características do sistema produtivo e dos objetivos do produtor.
O pastel alternado é mais simples de ser implementado e demanda menos mão de obra, porém pode levar à deterioração da pastagem ao longo do tempo.
Já a rotação de pastagens favorece a recuperação da vegetação e do solo, proporcionando maior produtividade e qualidade da pastagem, mas requer um planejamento e manejo mais intensivo.
Enfim, é essencial avaliar as condições específicas de sua propriedade e considerar fatores como o tipo de pastagem, o tamanho do rebanho, a disponibilidade da mão de obra e os objetivos de produção ao tomar a decisão sobre qual técnica adotar.
Em última análise, o manejo adequado da pastagem e o equilíbrio entre oferta e demanda de forragem são fundamentais para o sucesso da atividade pecuária.
