O índice zootécnico são dados produtivos, quantitativos e qualitativos que refletem o desempenho da sua produção.
Ele é necessário para aumentar a eficiência produtiva de pequenas propriedades, realizando diagnósticos e também definindo as ações para tomadas de decisão.
Neste artigo você irá conhecer alguns dos principais índices zootécnicos, quais os objetivos e como são calculados. Então se você quer ter um rebanho leiteiro mais eficiente, continue a leitura!
1) Período de lactação: Índice zootécnico importante para o lucro do produtor
É o período em que ocorre a secagem do leite. Encerrando-se a lactação atual e o início da preparação para o próximo parto e lactação subsequente.
A lactação é o período de renda de muitos produtores, e saber o tempo de produção é essencial para realizar o planejamento do lucro. Esse tempo de lactação varia conforme:
- Raça
- Idade
- Alimentação
- Nutrição
- Reprodução
Em média o período de lactação em rebanhos especializados é de 305 dias, o que corresponde a 10 meses.
Em rebanho não especializados, em que não se há oferta de alimentos concentrados, a maior incidência de lactações mais curtas são de 210 a 240 dias, o que equivale de 6 a 8 meses.
No entanto, já em rebanhos especializados com alta produtividade, o período de lactação é de 10 a 12 meses.
2) Dias em leite: Índice zootécnico do período de lactação corrente
Esse índice zootécnico corresponde ao período de lactação corrente do rebanho, ou seja, é o período de lactação atual das vacas.
É o valor médio do rebanho e considera todas as vacas em lactação. Desde as que estão no início com poucas semanas pós-parto até as que estão no fim da lactação, próximas a seca.
O referencial desse índice é que ao longo do ano, o seu rebanho fique com um valor inferior a 180 dias. Índice superior a esse valor indica que o desempenho reprodutivo é inadequado, ou seja, há uma menor proporção de vacas no início da lactação
Por que devemos tentar manter um valor médio de 180 dias? Porque a produção cai em torno de 0,07 litros por dia após esse período.
3) Porcentagem de vacas em lactação em relação ao rebanho total
Esse indicador mostra a quantidade de vacas do rebanho que estão em lactação. Esse indicado deve estar sempre acima de 5%. Ou seja, mais da metade do rebanho deve consistir de rebanho em vacas em lactação.
Por isso, deve-se considerar que todo animal que não produz não gera custo para a propriedade.
Para aumentar essa percentagem, uma alternativa é a indução a lactação. Que pode ser feito através de um protocolo hormonal que ocorre há algumas semanas antes do parto e estimula o desenvolvimento da glândula mamária.
4) Vacas em lactação por hectare
Esse índice zootécnico é muito simples, consiste na relação entre o número de vacas em lactação pela área utilizada na produção. Além disso, muito produtores vão em busca de aumentar esse índice para ter lucro na sua propriedade.
Mas como fazer isso?
- Aumentar o número de vacas no rebanho;
- Possuir uma alta porcentagem de lactação;
- Manter uma boa taxa de reprodução;
- Evite acumular vacas secas no rebanho;
- As vacas devem ter uma alta taxa de persistência de lactação.
Cabe salientar que se há um aumento do número de animais mais exigentes nutricionais, maior deverá ser a produção de alimentos. Pois requer uma estrutura adequada de produção de forragens.
5) Taxa de concepção: Índice zootécnico ligado a fertilidade das vacas
A taxa de concepção representa o número de tentativas de concepção, seja por meio de inseminação, implante ou cobertura, que se tornaram positivas, em relação ao total de tentativas de concepção em um determinado período.
Além disso, essa taxa indica a fertilidade das vacas, do sêmen e também da inseminação, é o resultado da divisão entre o número de vacas prenhes pelo número de inseminações feitas em determinado período.
Esse índice pode ser confundido com a taxa de prenhez, e diferencia-se, pois, ela representa o número de vacas que ficaram gestantes, pelo número de vacas aptas a ficarem prenhas.
Por exemplo, se ocorreram 30 inseminações em um determinado período, e 12 tentativas tiveram resultados em prenhez positiva, então
TC= 12/30, o que resulta em 40% de concepção, ou seja, a cada 100 tentativas, 40 matrizes ficaram prenhas.
6) Taxa de serviço
A taxa de serviço é um índice zootécnico que corresponde a divisão do número de inseminações pelo número de vacas aptas a cada intervalo de 21 dias. É um índice bastante dinâmica, pois o número de vacas muda todos os dias, o que dificulta a obtenção do mesmo.
Para manter um bom período de serviço e manter números aceitáveis, é importante que o animal recém parido volte a reprodução e comece a gestar o feto, para não prejudicar o período de serviço e o intervalo entre partos.4Um dos fatores que afetam esse retorno são:
- Estado nutricional do animal
- Nível de produção de leite
- Condição corporal no parto
- Fatores fisiológicos e sanitários
+ Veja sobre os 10 principais índices zootécnicos
Conclusão
Enfim, muitos produtores não analisam esses indicadores e trabalham na intuição. Acham que a eficiência reprodutiva do seu rebanho está satisfatória. Mas quando os dados se tornam mais concretos e controlados, percebe-se os gargalos do sistema.
Então, para ter uma gestão eficiente do seu rebanho, é importante analisar os índices zootécnicos como: ter uma alta taxa de serviço e concepção e baixa perda de prenhez. Assim teremos um intervalo menor entre partos e por fim dias em lactação menor e maior produção de leite.
E aí gostou do conteúdo? Então já utiliza esses índices zootécnicos na sua propriedade leiteira? Conte para gente nos comentários e compartilhe em suas redes sociais!
